Living La Vida PyME: Porque somos muchos y nos conocemos poco.

Especialización en las PyMEs o por qué hay que decir que no

Un error muy común en las PyMEs es no definir con claridad qué es lo que se está vendiendo; sucede principalemente en los negocios dedicados a la comercialización de productos y en los dedicados a los servicios profesionales. Muchos de estos negocios buscan abarcar una gama amplia de productos y servicios, pretiendiendo transmitir que su PyME es más sólida por ello, sin embargo se logra lo contrario: tener una oferta de calidad mediocre que provocará que el negocio se debilite.

En este sentido, vale la pena realizarse un pequeño diagnóstico para identificar si tu PyME se encuentra en esta situación. Para ello, responde a la siguientes 3 preguntas: 

  1. ¿A qué te dedicas?
  2. ¿Cuál es tu especialidad?
  3. ¿Por qué es importante?

Asegúrate de que tus respuestas contengan lo siguiente:

  1. Es clara, concisa y da la sensación de que tu negocio está suficentemente focalizado en un tema.
  2. Tu especialidad no supera tres productos o servicios. Transmite de manera contundente en qué eres experto.
  3. El producto o servicio que ofreces hace una diferencia con tus clientes, con beneficios tangibles para ellos.

Además de escibirlas, muestra estas respuestas a tres personas, de las que valores su opinión en temas de negocios.

Para ilustrar cómo la no especialización puede evitar el éxito de tu negocio, a continuación comparto un caso real.

Por qué hay que decir que no: caso real

Un consultor de negocios, recién graduado de su maestría en finanzas y con experiencia en la industria bancaria, diseñó su plan de negocios, focalizándolo principalmente en asesoría financiera para PyMEs. Su premisa era que los negocios pequeños no prestaban la atención debida a la contabilización de su operación y al aprovechamiento de esa información: y tenía razón.

Vendió sus primeros contratos, con objetivos muy específicos para mejorar el manejo financiero de dos PyMEs consultadas. Pronto se dio cuenta que estas PyMEs tenían otras áreas de oportunidad; principalmente en temas de administración.

Los primeros entregables estuvieron focalizados en la definición de metas de negocio y en la generación de información confiable. Se validó el software utilizado y se analizaron los procesos de contabilización internos de compras y ventas; de cuentas por pagar y cuentas por cobrar. Se avanzó en el manejo del flujo de efectivo y pronto una de las empresas ya controlaba su contabilidad y sacaba provecho de la información de ciclo de operación. Así, se tomaron decisiones clave, como disminuir los días de cuentas por cobrar, así como negociar más plazo con proveedores.

Una tarde de viernes, en un Vips, cerca de la casa del dueño de la PyME, el consultor accedió a una petición que debió denegar. El dueño de la PyME le solicitó -por el buen trabajo que estaba haciendo en la parte financiera- apoyo para optimizar su producción y eficientar su admiistración.

Fue el principio del fin. El consultor financiero no tenía la especialización en esas áreas y aunque creía que su sentido común era suficiente para resolver los retos del negocio, los resultados en producción y en administración fueron bastante mediocres. La relación con el cliente se deterioró en confianza y pronto los avances en los temas financieros también fueron cuestionados.

Unos meses después, se convino cerrar el trato, lo que dejó un sabor de boca muy amargo para ambas partes, pues las expectativas inicialmente generadas no se cumplieron. Ambos quedaron descontentos, aún cuando cada uno tenía las capacidades suficientes para que la relación de negocios hubiera sido exitosa. Lo que habría sucedido, si el consultor financiero hubiera tenido la claridad de que la mejor decisión era decir que no.

Con esta experiencia, tanto la PyME como el consultor aprendieron que la especialización es necesaria para que ambas partes queden satisfechas.

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Notas:

  1. El caso es un experiencia propia (yo era el consultor) y sucedió entre 2002 y 2003. 
  2. En lo personal cuando contrato a un carpintero o a un pintor, evito que también quieran hacerme un trabajo de plomería o de electricidad, pues ya sé cuál será el resultado.
  3. Imagen de Task Management, Inc.

5 consejos económicos para que tu PyME contribuya al Medio Ambiente (y tu personal esté orgulloso)

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Hace unos nos días platicábamos entre amigos. Todos de diversas ocupaciones en distintos niveles de empresas. Algunos trabajan en grandes corporativos, otros en medianos corporativos, otros más tenemos PyME y otros trabajan para PyMEs.

La plática giró alrededor de los esfuerzos que cada empresa hace a favor del medio ambiente.

Después de 30 minutos observé que casi todos se quejaban:

Dice uno:

“¡Uy!, no saben lo que ahora tengo que hacer para tirar basura: ¡Elegir entre cuatro botes distintos!”

Responde otro:

“¡Ja! ¡Eso no es nada! Ahora paso 5 minutos desengrapando hojitas recicladas antes de imprimir.”

Un tercero:

“En mi oficina movieron todo el estacionamiento para dar prioridad a los que vienen juntos en un auto y ahora tengo que llegar antes para caminar hasta la puerta.”

Después de las quejas anecdóticas y risas el tono de la conversación cambió a uno más serio y quedó claro que todos los que trabajaban en empresas que implementan políticas a favor del medio ambiente están ¡realmente orgullosos y a favor de ello!

Durante un silencio breve se percibió un dejo de superioridad sobre los que no trabajan en empresas con políticas ambientales que a su vez comentaban:

“La verdad en mi empresa no hacen nada. Esas políticas son para empresas gringas”

o

“En mi empresa más bien parece que hay un premio al desperdicio.”

o de plano

“Les vale madre”.

En fin, me gustaría que mi personal estuviera del lado orgulloso de la conversación así que recabé estas 5 medidas que cualquier PyME puede implementar económica y velózmente .

1. Separa en 4, no en 2

Separar en orgánicos e inorgánicos es la ley y ya no tiene mérito. Separa en cuatro botes de basura pequeños:

  1. Papel
  2. Vidrio
  3. Plásticos e Inorgánicos
  4. Orgánico
  5. (Si quieres lucirte puedes implementar botes adicionales para envases de PET y/o TetraBrik)

¿Porqué es mejor así? Porque a los recolectores de basura les conviene e interesa esta separación. Te invito a que observes a tu camión de basura. Aunque NO tenga la división de orgánicos e inorgánicos los pepenadores dedican tiempo a ubicar material valioso y que pueden vender. Observa como inmediatamente apartan una bolsa de plástico que suena a sólo vidrio.

Para complementar esta política instruye a tu personal de limpieza a no vaciar los botes de basura no orgánica hasta que estén llenos. Esa basura no huele mal y si esperas a que esté lleno será más efectivo para el reciclaje.

Ayuda trambién que marquen la bolsa con su contenido o que utilicen bolsas transparentes.

2. Establece un lugar de acopio para materiales que requieren reciclaje especial e incorpóralo a la ruta de tu mensajero una vez al mes o cada dos meses

Baterias, toner de impresora, electrónicos, etc. son materiales que no se envía tan seguido a la basura y que ayuda mucho si reciclan adecuadamente. No tiene costo excepto el esfuerzo de llevarlo a un centro especializado.

No me digas que a tu mensajero no le sobran cuatro horas cada dos meses.

3. Informa periódicamente

Establece un calendario interno para generar y enviar algún mensaje informativo a todo tu personal con consejos breves de ayuda al medio ambiente. Por ejemplo:

  • Enero: ¿Cómo ahorrar agua?
  • Abril: ¿Cómo ahorrar luz?
  • Julio: Consejo para usar menos tu auto.
  • etc… los temas son infinitos.

4. Agrega un mensaje de “Imprime sólo si es necesario” al final de tus correos electrónicos

Muy sencillo. Muy efectivo. Sobre todo para hacer presión psicológica a destinatarios que imprimen compulsivamente.

5. Ofrece enviar a tus clientes papelería en electrónico en lugar de impresa

Hemos heredado la costumbre de entregar formalmente, ensobretado, engargolado e impreso en hoja membretada todo documento que va al cliente como muestra de respeto y buena imagen. Hoy día el hecho es que muchos preferimos revisarlo en la computadora. Es más fácil transferirlo, almacenarlo, etc.

Algunos clientes lo seguirán prefiriendo impreso pero puedes preguntar con maña:

Estimado Sr. XYZ, estamos implementando una política ambiental de ahorro de papel ¿Desea que le envie la cotización impresa, por correo o ambas?

Espero que tu PyME encuentre estos consejo útiles.

¿Conoces algún otro consejo útil? ¿Qué políticas ambientales tiene tu PyME o tu empresa en general?

Colaboración entre PyMES. Una sólida estrategia para conseguir la venta. Parte 1.

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Empezamos la parte uno con el peor escenario, que también es el más común.

Las empresas no están acostumbradas a colaborar. El Vox Pópuli empresarial les ha reforzado la idea de que la única opción es la competencia. Lo recalcan constantemente: cree en la competitividad, cómo puedes ser más competitivo, cuáles estructuras organizacionales mejoran la competitividad, cómo ser un líder competitivo.

La realidad es que sí hay que buscar la competitividad, pero en nuestro viaje acelerado hacia la competencia nos hemos olvidado que también hay alternativas. Todas las empresas se pueden beneficiar de colaborar. Pero en este artículo en dos partes trataremos como específicamente las pequeñas y medianas empresas pueden conseguir la venta colaborando. Para muchas de ellas hoy en día, esa venta puede ser la diferencia entre permanecer o cerrar sus puertas.

Basado en una historia real.

Don Jacinto es artesano. En su taller hace figuras de barro negro. Tiene capacidad para producir 250 figuras al mes, pero las ventas han bajado mucho. Este año no han visitado Oaxaca el mismo número de turistas que en años anteriores y algunos meses no ha logrado vender arriba de 10 piezas.

En la misma situación que él están otros 3 artesanos de figuras de barro negro. Don Jacinto sabe que a los demás artesanos no les ha ido mucho mejor en las ventas. Todos culpan a la baja de turismo y sufren de una severa falta de ingresos, es hora de tomar decisiones.

Don Jacinto se enteró de que en la Ciudad de México había una feria de artesanías y decidió inscribirse y probar suerte. Al principio no quería ir porque tenía que invertir en el viaje y nunca antes había participado en una feria similar, pero su esposa lo convenció. El primer día puso su puesto muy tempranito y esperó a que pasara la gente. Vendió algunas figuras, y aunque todavía no recuperaba la inversión de participar, pero se sentía optimista. Después, al siguiente día vendió muchas menos, muchos se acercaron a preguntar por sus productos, pero sin comprarle. Al final del tercer día se acercó un extranjero. Pasó largo tiempo mirando sus figuras, sin hacer preguntas. Finalmente le dijo que era de los Estados Unidos y que estaba muy interesado en comprarle mil figuras para distribuir en una pequeña cadena de tiendas de decoración para quien él era comprador.

Don Jacinto no lo podía creer. Hablaron un poco más y negociaron un precio de mayoreo de 10 pesos por pieza, en lugar de su habitual precio de 12 pesos. Pero Don Jacinto hizo cuentas mentales y le pareció que una utilidad de 2 pesos la pieza era preferible que seguir sin vender. Le dijo al Sr. Smith que le daba mucho gusto haberlo conocido y que le podía entregar 200 piezas al mes, su capacidad máxima de producción.

El Sr. Smith le explicó a Don Jacinto que le quería comprar mil piezas juntas, en una sóla entrega, de ese modo podía consolidar los gastos de exportación, empaque y seguro. Don Jacintó le comentó que no tenía suficiente para hacer la venta y que sentía mucho decepcionarlo. El Sr. Smith le dejó su tarjeta y le comentó que iba a estar unos días más en la ciudad, por si se le ocurría algo. El Sr. Smith fue amable pero inflexible, o mil piezas juntas o nada.

Esa noche Don Jacinto habló con su esposa y le comentó todo sobre la venta que se le fue de las manos. Su esposa le dijo que porqué no le decían a los otros artesanos del pueblo y que entre todos juntaran las 1000 piezas para venderle. Don Jacinto lo meditó un poco, se le hizo una buena idea, y le llamó al Sr. Smith temprano al día siguiente para ofrecerle esa opción. El Sr. Smith le dijo que estaba de acuerdo siempre y cuando la calidad de las figuras fuera similar y que le respetaran el precio.

De regreso en Oaxaca Jacinto se reunió a sus competidores y les explicó que necesitaban entre todos juntar 1000 piezas. Don Juan fue el primero en decir que sí,  le confirmó que él podía producir 250 piezas. Después, al visitar a Don Feliciano podía producir 200 piezas. Tenían ya 700 en total y Don Jacinto sabía que Don Casimiro podía producir 500, así que estaba muy seguro de poderle juntar el pedido entero al Sr. Smith. Le explicó a Caismiro lo mismo que a los demás, que el precio acordado era de 10 pesos, que el pedido total sería de 1000 y que requería de 300 de sus 500 posibles para completar la venta. Don Casimiro lo pensó un poco y le dijo a Don Jacinto que a él no le interesaba hacer el negocio con un precio menor al de la venta. Que no iba a entregarle sus 300 piezas por un peso menos que los 12 habituales y que además siempre se habían encargado cada quien de su propia tienda, ¿cómo es que venía a pedirle que compartieran al cliente?

Don Jacinto se fue un poco desanimado a hacer las cuentas, frente a él había dos alternativas. O dejar pasar el negocio que tanta falta les hacía, o comprarle a Casimiro su producción a precio lleno, lo que significaba para Jacinto perder la utilidad de su propia producción para hacer la compra de las 300 unidades faltantes. No se le hacía justo perder el negocio entero y no hacer la venta, ni quería sacrificar sus ganancias enteras para conseguirla. La venta de todos se caía por la falta de colaboración de uno de los jugadores.

Fin de la parte 1.

Foto por Cosmojojo

Cómo mantener 50 proyectos avanzando dedicando 5 minutos al día

Si tu PyME lleva a cabo proyectos (no conozco ninguna que no lo haga) te recomiendo seguir estos cinco pasos para evitar que se estanquen o caigan en el olvido.

  1. Haz una lista de tus proyectos
  2. Determina para cada uno: ¿Qué necesito para darlo por terminado?
  3. Determina para cada uno: ¿Cuál es la siguiente acción física que debo realizar para acercarme a su terminación?
  4. Plasma esta lista en un pizarrón dedicado donde lo puedas (tengas) que ver todos los días.
  5. Dedica 5 minutos a actualizarlo al día.

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Productividad PyMe: Avanza en fragmentos de 30 minutos

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Es muy común que en las micro, pequeñas, e incluso las medianas empresas, los empleados tengan que cumplir funciones adicionales a las exclusivas de su puesto. Sin embargo, no todas las tareas que tienes pendientes te generan el mismo entusiasmo. En ocasiones, es difícil avanzar en las tareas que parecen ser o muy complicadas, o muy largas, o que captan poco tu interés. Seguramente esas tareas igual deben de cumplirse, entonces: ¿cómo podemos incrementar nuestra productividad para esas tareas que no particularmente nos interesa hacer?

La recomendación es fraccionar la tarea. Identificar qué es lo que se tiene que hacer y después dedicarle un periodo de 30 minutos, no más, no menos y sin interrupciones a trabajar sobre ella. Hasta donde llegues. No es necesario completarla en esos 30 minutos, pero establecer un periodo para trabajarla tiene tres claras ventajas:

1. Minimiza la aversión a dedicarle tiempo a la tarea, porque es un periodo breve y manejable, el compromiso percibido es limitado.
2. Despierta el interés de completar una tarea que antes de iniciarla la considerabas como aburrida,
3. Incrementa la sensación de logro, puedes ver claramente cómo es que vas avanzando y tu motivación para completar la tarea aumenta.

¿Qué puedes hacer en 30 minutos? Idealmente cualquier tarea que hayas estado postergando por una u otra razón, incluyendo la famosa: “no he tenido tiempo”. Te damos algunas sugerencias:

  • Hacer o regresar llamadas
  • Organizar tus emails (carpetas, etiquetas o filtros)
  • Limpiar tu escritorio
  • Definir los requerimientos de un proyecto
  • Responder correos electrónicos
  • Eliminar pendientes de tu lista de “por hacer”
  • Solicitar y confirmar citas o reuniones
  • Completar trámites

La realidad es que, aunque el trabajo que llevemos a cabo nos guste mucho, siempre habrán algunas cosas que nos cueste trabajo completar, incluso iniciar. La mejor manera de lidiar con una sensación de desgano es enfrentarla, nunca ignorala. Al ignorarla encontrarás que se pasan las horas y no hay avances claros, esto solamente incrementa las ganas de no trabajar, posiblemente asociadas con algo de culpa derivada de tu falta de productividad. No lo permitas.

Si decides aplicar esta herramienta de fracciones de 30 minutos es conveniente que uses una alarma que te indique que terminó el perido. En ese momento puedes decidir iniciar una nueva media hora, o regresar a las actividades regulares. En ambos casos es recomendable que tengas un breve descanso. Toma 5 minutos para estirar las piernas,  tal vez servirte otro vaso con agua o café. Encontrarás que tu día será mucho más productivo y que la sensación de no querer trabajar se desvanece.

Imagen (cc) por Flavinsky

Manual anticrisis: 9 tips para evitar que tu PyME se contagie

Hace muchos años en un poblado muy lejando, ocurrió una tragedia económica sin precedentes. Previo a este infortunio, la población gozaba de una economía sana, la seguridad pública permitía que los habitantes pasearan sin miedo y la política funcionaba razonablemente. Sin embargo, 5 hechos cambiaron el destino del poblado para siempre:

  1. La enfermedad. Un empresario muy influyente enfermó de mucha gravedad lo que provocó un cambio profundo en su estado de ánimo.
  2. El rumor. Transportó su pesimismo a su vida diaria, señalando que algo muy malo se avecinaba. Dejó de invertir en su negocio y puso sus principales propiedades en venta.
  3. El contagio. Las ventas de sus proveedores bajaron, así como la satisfacción de sus clientes. Un círculo cercano de empresarios imitó sus pasos al retirar el dinero de la operación de sus negocios y al despedir a la mayoría de sus empleados.
  4. El pánico. El cícrculo vicioso creció rápidamente y pronto la economía estaba completamente paralizada. Muchos negocios empezaron a emigrar a otras ciudades y con ellos los ciudadanos. Algunos pobladores desesperados trataron de saquear los almacenes, lo que provocó enfrentamientos con la policía. Hubo incendios y destrozos por doquier.
  5. Crónica de una crisis anunciada. Una tarde muy fría, el enfermó pidió la presencia de sus amigos más íntimos. “Les dije que algo muy malo iba a pasar”, espetó de manera contundente en su lecho de muerte.

Aunque la historia anterior es ficticia, ilustra con gran claridad que los ciclos económicos se agudizan cuando el ánimo de la población se va a los extremos. En estos momentos difíciles de la economía, es necesario evitar una sobrereacción y estar preparados para cuando se revierta la tendencia negativa del mercado. En este sentido, habría que contar con un Manual Anticrisis con 9 tips para evitar que tu negocio se contagie del virus de pesimismo:

  1. ¿Por qué el pánico es la peor estrategia?
  2. Evita alimentar el pesimismo
  3. Cambia la perspectiva y respira profundo
  4. Concéntrate en tu negocio
  5. Evalúa tres escenarios sin dejar de trabajar
  6. ¿Por qué es necesario el optimismo?
  7. Trabaja persiguiendo el escenario optimista
  8. Ten a la mano las soluciones en caso de un escenario pesimista
  9. Sigue trabajando y regresa al punto 1 las veces que sea necesario

Como dueño de una PyME, no tienes el control sobre los mercados financieros, la macroeconomía ni las decisiones políticas que los afectan, pero sí tienes el control sobre la actitud que tomas ante el entorno. En este sentido, es imprescindible que las decisiones que tomes consideren la situación actual, sí, pero también la posibilidad (muy probable) de que el entorno mejorará. No sabemos cuándo ni con qué velocidad, pero sí sabemos que las PyMEs que estén listas serán las que aprovecharán mejor las nuevas oportuniades.

Imagen de AndresG.Blog

Creatividad PyME: Encuentra la tercera opción.

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Para las pequeñas y medianas empresas muchas veces la diferencia entre sobrevivir o desaparecer es la capacidad de soñar soluciones creativas e innovadoras y aplicarlas a su negocio.

La creatividad ha sido el vehículo que ha llevado a muchas empresas al éxito masivo. Y no quiero hablar de ejemplos como Fedex, hablemos de Huevo Cartoon. A base de ingenio, diálogos creativos, algunos dobles sentidos y mucha participación de su audiencia han conseguido expandirse de ser un producto para adultos con distribución por internet hasta el cine. Y este año ya buscan ser un producto para todas las edades con su nueva estrategia de segmentación: Huevobaby, Huevokids y Huevoduro (1).

Entonces, dejando por sentado que la creatividad nos puede dar una clara ventaja en los negocios. ¿Cómo podemos provocar ser más creativos?

Buscando una tercera alternativa.

Imagina una película, el protagonista va en un automóvil a alta velocidad en un camino que termina en una enorme pared de concreto y con barrancas a ambos lados del pavimento, lo vienen siguiendo los malos. En ese momento, como espectador crees que hay dos opciones: a) que frene y lo capturen; o b) que se estrelle estrepitosamente contra la pared. Pero los escritores pueden habernos planeado una tercera opción: en los momentos finales el protagonista acelera un poco y gira el volante haciendo saltar el auto por el barranco, un segundo después abre la puerta y toma una liana de seguridad que le avienta su compañero que lo viene siguiendo en helicóptero (o abre un paracaidas). Lo importante es que no tomó ninguna de las alternativas esperadas, optó por la imprevista y eso hizo la diferencia.

Como espectadores que vemos una película, cuando la trama toma un rumbo inesperado lo disfrutamos, nos emociona, nos despierta de nueva cuenta el interés que tenemos por conocer qué es lo que sigue. Como consumidores somos igual. Es el equivalente en los negocios de recibir un pequeño grano de café cubierto de chocolate junto con la bebida que ordenamos, algo inesperado que causa una reacción positiva.

¿Dónde podemos beneficiarnos de aplicar mayor creatividad?

  • En el lanzamiento de un producto
  • En la forma de entregar nuestro producto
  • En los servicios adicionales de nuestro servicio
  • En el modo de cobrar por nuestros servicios
  • En la forma de establecer precios
  • En la imagen visual de la empresa
  • En el modo en que capacitamos a los empleados
  • En la cultura organizacional
  • ¿Requieres más inspiración? La próxima vez que visiten un supermercado o un centro comercial presta atención a los productos más nuevos. Encontrarás varios ejemplos de la tercera opción:
    Catsup en envase flexible y que tiene la salida del producto en su base,
    Yogurt con cereal en el mismo empaque listo para mezclar,
    Bolsas de plástico biodegradables,
    Café en grano premedido en “shots” para cafeteras de expresso
    y muchos etcéteras.

    La próxima vez que tengas que tomar una decisión esfuérzate por buscar la tercera alternativa. Es posible que ahí encuentres la diferencia que haga que un cliente se decida por tí y no por tu competencia.

    Imagen por icyjumbo

    Para que escuchen a tu PyME, busca el 1%. Caso práctico en 10 viñetas.

    El éxito es 99% esfuerzo y 1% talento. ¡Felicidades! Te falta sólo 1% para llegar.

    Con esta brutal y sarcástica frase de la película Dedication un editor de libros para niños destroza las esperanzas de dos ilustradores novatos que anhelan participar en un proyecto.

    Me recuerda la triste realidad: en ocasiones la diferencia entre un esfuerzo con éxito y otro sin éxito es muy pequeña, podríamos decir que un 1%. En nuestras PyME puede ocurrir lo mismo.

    Ilustraré mi punto con este breve ejemplo de un boletín de noticias por correo al que ya no le ponía atención y recapturó mi interés con un ligero cambio:

    1. Me sucribí voluntariamente a dicho boletín.
    2. Su producto es bueno, me interesa y hasta podría decir que lo necesito.
    3. Su diseño es limpio, claro, breve y no repetitivo.
    4. Dejé de ponerle atención hace varios meses.
    5. Probablemente porque ya hay otros 1,000 igual de breves, limpios, claros, etc. Aquí el ejemplo:

    pentaho

    1. Llegó una nueva versión hace unos días con la misma información peeeeeero…
    2. Rediseñado para los intereses alternativos de la audiencia (Como regla estadística, a la gente de Informática le gustan los comics).
    3. Personalizado: Ojo con mi nombre.
    4. Invita directamente a la acción del usuario.
    5. No cambió el producto, ni el mensaje. Tal vez sólo pensaron como mejorarlo un 1%. El nuevo:

    superheroe

    Hagamos una costumbre de encontrar y poner en marcha estos pequeños diferenciales en nuestras PyMEs.

    Cuando las PyMEs pierden en el último momento

    pizza

    Mi esposa y yo queremos una pizza entregada a domicilio en domingo y tenemos 4 menús:

    1. La de los 30 minutos (a ella le encantan, a mí no).
    2. Pizzería PyME uno (mejor sabor, precio y tiempo de entrega)
    3. Pizzería PyME dos (mejor sabor, variedad y precio)
    4. Pizzería PyME tres (nueva y cerca de mi casa, tengo un folleto y dice que son hechas en horno de ladrillo y leña)

    Repito, a mí no me gustan las de los 30 minutos. Específicamente:

    1. No me gustan sus precios
    2. No me gusta mucho su sabor
    3. No me gusta su menú
    4. No me gusta los problemas y renieges que hacen cuando la pizza llega a los 31 minutos o más.

    Hago mi mejor esfuerzo de persuasión conyugal y…

    Llamo a Pizzería PyME uno.

    No responden. Vuelvo a intentar. Responden y cuelgan.

    Llamo a Pizzería PyME dos.

    Responden entre risas y plática ruidosa entre empleados. Me piden esperar un momento. Espero. Vuelven a tomar la llamada. Pido una pizza. No tienen esos ingredientes. Pido otra. Me vuelven a pedir esperar para verificar. Espero. Vuelven a pedir mi orden. La repito. Tampoco tienen ingredientes.  Agradezco y cuelgo. Esos dos sabores es la razón por la que nos gusta esa pizzería.

    Llamo a Pizzería PyME tres.

    Me responden muy amablemente. Me toman la orden. Me dan precio. Me ofrecen un descuento y… me informan que no tienen entregas a domicilio por el momento. ¿La razón? Aún tienen motos. Como mencioné son nuevos y repartieron los folletos con “Entrega a Domicilio” pero aún tienen el servicio.

    Llamo a Pizzería PyME uno otra vez.

    (¿qué? ¿nunca han hecho todo lo posible por eviar un “Te lo dije” de tu esposa o esposo) Humillación aparte… no responden. Vuelvo a intentar. No Responden.

    Mientras mi esposa marca a Domino’s ideo ésta nota.

    Cuatro pizzerias PyME con mejor sabor, tiempos de entrega, variedad, diferenciadores y posicionados con un cliente pierden la venta y dejan su imagen con un impacto negativo por distintos factores.

    Escribo esto dirigido a los dueños de esas tres pizzerías PyME que puede ser que piensen que Dómino’s vende más porque es un gran corporativo que invierte mucho en publicidad.

    En esta caso vendió porqué:

    • Contestó el teléfono.
    • Tenía el producto.
    • Podía entregarlo.
    • Pero principalmente porque su competencia le dejó la venta.