Cuando las PyMEs pierden en el último momento

Mi esposa y yo queremos una pizza entregada a domicilio en domingo y tenemos 4 menús:
- La de los 30 minutos (a ella le encantan, a mí no).
- Pizzería PyME uno (mejor sabor, precio y tiempo de entrega)
- Pizzería PyME dos (mejor sabor, variedad y precio)
- Pizzería PyME tres (nueva y cerca de mi casa, tengo un folleto y dice que son hechas en horno de ladrillo y leña)
Repito, a mí no me gustan las de los 30 minutos. Específicamente:
- No me gustan sus precios
- No me gusta mucho su sabor
- No me gusta su menú
- No me gusta los problemas y renieges que hacen cuando la pizza llega a los 31 minutos o más.
Hago mi mejor esfuerzo de persuasión conyugal y…
Llamo a Pizzería PyME uno.
No responden. Vuelvo a intentar. Responden y cuelgan.
Llamo a Pizzería PyME dos.
Responden entre risas y plática ruidosa entre empleados. Me piden esperar un momento. Espero. Vuelven a tomar la llamada. Pido una pizza. No tienen esos ingredientes. Pido otra. Me vuelven a pedir esperar para verificar. Espero. Vuelven a pedir mi orden. La repito. Tampoco tienen ingredientes. Agradezco y cuelgo. Esos dos sabores es la razón por la que nos gusta esa pizzería.
Llamo a Pizzería PyME tres.
Me responden muy amablemente. Me toman la orden. Me dan precio. Me ofrecen un descuento y… me informan que no tienen entregas a domicilio por el momento. ¿La razón? Aún tienen motos. Como mencioné son nuevos y repartieron los folletos con “Entrega a Domicilio” pero aún tienen el servicio.
Llamo a Pizzería PyME uno otra vez.
(¿qué? ¿nunca han hecho todo lo posible por eviar un “Te lo dije” de tu esposa o esposo) Humillación aparte… no responden. Vuelvo a intentar. No Responden.
Mientras mi esposa marca a Domino’s ideo ésta nota.
Cuatro pizzerias PyME con mejor sabor, tiempos de entrega, variedad, diferenciadores y posicionados con un cliente pierden la venta y dejan su imagen con un impacto negativo por distintos factores.
Escribo esto dirigido a los dueños de esas tres pizzerías PyME que puede ser que piensen que Dómino’s vende más porque es un gran corporativo que invierte mucho en publicidad.
En esta caso vendió porqué:
- Contestó el teléfono.
- Tenía el producto.
- Podía entregarlo.
- Pero principalmente porque su competencia le dejó la venta.
Living la Vida PyME.com es un espacio para compartir experiencias, tips, recursos, ideas y el día a día de ser una Pequeña o Mediana Empresa. Somos muchas PyMEs y nos conocemos poco. Úsalo, colabora, pregunta. 


Oscar R
2 Sep, 2009
Muy cierto, esta experiencia se repite en todos los sectores. Por eso es importante que quien se quede a cargo del negocio tenga interés en que la empresa ofrezca un buen servicio, porque generalmente se queda a cargo de empleados a quienes les da lo mismo si venden o no, sin tomar en cuenta que su trabajo depende de ello.